1. Ελαττώστε τα ζωικά και τα κορεσμένα λίπη , τα trans λιπαρά στην διατροφή σας , καθώς και τα κόκκινα κρέατα. Τα trans λιπαρά περιέχονται στο κρέας αλλά η κύρια διατροφική πηγή τους είναι σε συσκευασμένα προϊόντα, όπως μπισκότα, κέικ, ψωμιά και κρακεράκια, καθώς και στο πρόχειρο φαγητό και σε ορισμένα γαλακτοκομικά. Τα trans λιπαρά δημιουργήθηκαν τεχνητά στο εργαστήριο για να αποτελέσουν φτηνή εναλλακτική στο βούτυρο. Τα trans λιπαρά είναι ακόμα χειρότερα για εσάς σε σχέση με τα κορεσμένα. Όχι μόνο αυξάνουν τη χοληστερόλη LDL αλλά επίσης μειώνουν την ωφέλιμη χοληστερόλη HDL. Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο τρανς λιπαρών. Τα κορεσμένα λίπη Τα κορεσμένα λιπαρά είναι «κακά» λιπαρά που βρίσκονται σε σχετικά μεγάλες ποσότητες σε πολλά κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το πλήρες γάλα, το τυρί, το αγελαδινό βούτυρο και οι διάφορες κρέμες γάλακτος. Πολλές έτοιμες τροφές περιέχουν υψηλές ποσότητες από κορεσμένα λιπαρά - από τα έτοιμα γλυκίσματα, έως τις πίτσες και τις λουκανόπιτες. Ίσως ξαφνιάζει κάπως, αλλά βρίσκεται ακόμη και σε φυτικά προϊόντα: το λάδι καρύδας και το φοινικέλαιο είναι επίσης πλούσια σε κορεσμένα λίπη.
2. Αντικαταστήστε τα παραπάνω με ψάρια, λαχανικά , φρούτα
3. Περιορίστε , όσο το δυνατόν περισσότερο, την πρόσληψη νατρίου (μαγειρικό αλάτι, σόδες , ζωμός κότας σε κύβους ή σκόνη , τυροκομικά , ελιές , κονσέρβες , fast food – σουβλάκια , γύρος , μπιφτέκια , τσίπουρο-μεζέδες , αλοιφές , παστά , σόγια σος κτλ). Μην ξεχνάτε ότι πέρα από το μαγειρικό αλάτι που εσείς προσθέτετε στο φαγητό, καταναλώνετε ήδη υψηλές ποσότητες , μέσα από τυποποιημένες τροφές.
4. Σταθεροποιήστε στο φυσιολογικό , το σωματικό σας βάρος. Προστατεύετε έτσι γενικότερα, το καρδιαγγειακό σας σύστημα .
5. Μην κάνετε υπερβολική χρήση αλκοόλ. Όχι παραπάνω από 1 μπύρα , ή 2 μικρά ποτήρια κρασί, ή 1 δόση ποτού υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ ημερησίως
6. Αυξήστε τη σωματική σας δραστηριότητα . καταργείστε το αυτοκίνητο στις κοντινές αποστάσεις , προγραμματίστε σωματική άσκηση 1 ώρα την ημέρα π.χ. γρήγορο περπάτημα , ασχοληθείτε με το σπορ που σας αρέσει.
7. Κόψτε το κάπνισμα τώρα .
8. Θυμηθείτε , το άγχος σκοτώνει . εξαντλητική εργασία, εξοντωτικοί ρυθμοί, αυξημένη ψυχική ένταση , αρνητικές σκέψεις και συναισθήματα, καταπονούν ιδιαίτερα το καρδιαγγειακό σύστημα.
9. Μην ξεχνάτε τα φάρμακα σας. Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες μου, μην διστάσετε να μου στείλετε τις μετρήσεις σας μέσο μηνύματος για να πάρετε οδηγίες.
10. Μετράτε την πίεση σας συχνά , πρωί βράδυ προ φαγητού ειδικά τον χειμώνα .
